米饭虾条

米饭虾条

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其实做成这样的小条，让宝宝抓着吃是再好不过的选择啦，今天我们就一起来试试这个可以抓着吃的"补钙神器”吧。 自己做的可是货真价实的虾条，没有添加剂！满满的肉，就算不加任何调味剂，虾肉独特的鲜甜味，就足够好吃啦。

米饭虾条的用料

虾 3只 谷物胚芽米 50g
西蓝花 25g 蛋黄 20g
玉米淀粉 15g

米饭虾条的做法

米饭虾条的做法图解1

步骤1

虾3只、谷物胚芽米50克、西蓝花25克、蛋黄20克、玉米淀粉15克
米饭虾条的做法图解2

步骤2

谷物胚芽米淘洗干净，浸泡10分钟，然后按照1:1比例上锅蒸熟。
米饭虾条的做法图解3

步骤3

虾去掉虾头、虾尾和虾线，切成小块。
米饭虾条的做法图解4

步骤4

放入绞肉杯中，绞成细腻的虾泥。
米饭虾条的做法图解5

步骤5

烧一锅开水，把西蓝花放入锅中焯30秒，去除一下草酸，捞出过一下凉水，切的碎碎的。
米饭虾条的做法图解6

步骤6

蒸好的米饭倒入搅拌机的果汁杯中，倒入蛋液。
米饭虾条的做法图解7

步骤7

启动搅拌机，搅拌成米糊。
米饭虾条的做法图解8

步骤8

把虾肉和米饭糊倒入碗中。
米饭虾条的做法图解9

步骤9

再倒入西蓝花和玉米淀粉。
米饭虾条的做法图解10

步骤10

混合搅拌均匀，直到没有淀粉为止。
米饭虾条的做法图解11

步骤11

装入裱花袋中。
米饭虾条的做法图解12

步骤12

裱花袋小口，把米饭虾肉挤在烤盘上。
米饭虾条的做法图解13

步骤13

放入烤箱，上下火110度，烤20分钟。
米饭虾条的做法图解14

步骤14

做好的虾肉米条可以给宝宝做小零食吃，外出和携带也很方便，现在春天很适合出去逛逛，带着这份小零食出发吧！

米饭虾条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-12

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

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