焦糖糯米船

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终于拔草了网红糯米船。 随处可见的糯米船可不是一般的红，吃过的人也都说很好吃，酥酥脆脆咔吱咔吱的停不下来。用了糖小朵的零卡糖代替白砂糖，好吃不怕胖。 做了黑芝麻的和杏仁的，总的说来焦糖杏仁的更得我心，改天再试试其他的。
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焦糖糯米船的用料

糯米船 30个 黄油 50克
糖小朵代糖 30克 淡奶油 10克
转化糖浆 30克 杏仁片 50克
黑芝麻 50克

焦糖糯米船的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解1

步骤1

准备食材。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解2

步骤2

把糖浆、奶油、黄油、糖小朵零卡糖一起放到锅里。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解3

步骤3

小火慢熬，偶尔用铲子搅拌一下，熬到糖浆冒起密集的小泡。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解4

步骤4

倒入杏仁片（我一半倒了杏仁片一半倒了黑芝麻）
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解6

步骤6

取适量的馅放在糯米船上，七分满就可以了。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解7

步骤7

烤箱160度上下火预热。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解8

步骤8

把“船”放到预热好的烤箱里。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解9

步骤9

160度烤15-18分钟。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解10

步骤10

取出烤好的糯米船。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解11

步骤11

放在晾网上晾一下。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解12

步骤12

咔吱咔吱咬一口。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解13

步骤13

热的也是超级好吃。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解14

步骤14

味道可以说是很微妙了
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#焦糖糯米船的做法图解15

步骤15

吃不完的用袋子装起来留着下次吃。

焦糖糯米船的烹饪技巧

1、熬糖的时候要小火熬制。 2、馅料不要装太满，虽然说自己做的料足一点会更好吃，但是太多了烤的过程中会溢出来，七八分满就可以了。 3、每台烤箱的温度都会有少许温差，总之随时观察就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-13

©本菜谱的做法由 格蓝蓝 编写，未经授权不得转载

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