【减脂推荐】无油炸超低卡的椰香红薯苏格兰蛋

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椰香红薯苏格兰蛋的用料

红薯 250g(净重) 鸡胸肉 150
水煮蛋 2个 蛋黄液 1个
椰子油 1勺

椰香红薯苏格兰蛋的做法

【减脂推荐】无油炸超低卡的椰香红薯苏格兰蛋的做法图解1

步骤1

准备好上述食材,我做的是双人份 鸡胸肉提前一晚料理机搅碎腌制
【减脂推荐】无油炸超低卡的椰香红薯苏格兰蛋的做法图解2

步骤2

红薯削皮切片蒸熟,滤干多余水分,加一勺椰子油捣成泥状
【减脂推荐】无油炸超低卡的椰香红薯苏格兰蛋的做法图解3

步骤3

碗里铺上保鲜膜,放入1/4红薯泥铺平,再放入1/4鸡胸肉泥和一个水煮蛋,盖上另外1/3鸡肉泥,再盖上1/3红薯泥
【减脂推荐】无油炸超低卡的椰香红薯苏格兰蛋的做法图解4

步骤4

保鲜膜拧紧,整成圆形,表面刷一层蛋黄液
【减脂推荐】无油炸超低卡的椰香红薯苏格兰蛋的做法图解5

步骤5

烤箱预热5分钟,上下火170度烤30分钟就好啦
【减脂推荐】无油炸超低卡的椰香红薯苏格兰蛋的做法图解6

步骤6

低脂低卡,超级好吃,减脂期推荐

椰香红薯苏格兰蛋的烹饪技巧

加一勺椰子油是红薯皮的灵魂,超级香,试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-14

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