凉拌番茄的烹饪技巧
功效作用
1.健胃消食
凉拌西红柿中含有苹果酸、柠檬酸等多种有机
酸成分,食用后可以刺激胃酸和唾液的分泌,
帮助食物进行消化和吸收,因此对于食欲不振
、消化不良的人群来说可以适当地吃一些凉拌
西红柿,具有健胃消食的作用。
2润肠通便
凉拌西红柿中含有丰富的膳食纤维,食用后不
仅可以促进肠胃的蠕动,而且还能吸收肠道內
的水分,来增加粪便的体积,以此来帮助粪便
排出体外,因此对于便秘的人群来说可以适当
地吃一些涼拌西红柿,具有润肠通便的作用。
3美容养颜
拌西红柿中含有丰富的番茄红素,具有一定
的抗氧化性,食用后可以帮助人体抵抗多种导
致衰老的氧自由基,減少紫外线对皮肤的伤害
因此在生活中适当地吃一些涼拌西红柿的话
具有延缓衰老、美容养颜的作用。
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创建时间:2021-04-15
©本菜谱的做法由 西西儿的菜CecileType 编写,未经授权不得转载
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