简单小鱼饺子，我自己做的爱了！

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哈眀仴

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俗话说上车饺子下车面，对于饺子这件事情，似乎只有回到家才是吃的最安全，最放心的，所以很久不吃就会非常的想念，但是又不喜欢吃的馅儿特别大的饺子，为了满足这些需求，所以只能自己做，或者是爸爸妈妈给做，所以今天我就自己尝试着做了一次，蔬菜虾仁馅饺子，健康又美味。小鱼儿饺子是我会仅有的包饺子的第二种方法，哈哈！还是没有葱姜蒜版本的哦！

简单小鱼饺子的用料

胡萝卜 1根	油菜 8颗
白面 100克	虾 100克
鸡蛋 1个	盐少许
香油少许	鸡精少许

简单小鱼饺子的做法

步骤1

备好油菜胡萝卜炸汁，过滤好备用。由于我前面做了小雏菊的馒头，里面有和面的细节，所以这里我就不展示了。

步骤2

用滤布过滤好的的剩余菜品放到碗中备用

步骤3

准备好的虾仁剁碎，然后预留鸡蛋液。

步骤4

将油菜胡萝卜虾仁进行混合，放入盐，香油，鸡精鸡蛋液搅拌均匀。

步骤5

我好的面切成小剂子，然后再擀成面皮。

步骤6

剩余胡萝卜汁可以活面，做一些手擀面条用于早饭，也是非常不错的。

步骤7

最后包饺子，具体的过程就赘述了，因为我只会这两种方法一种是常规一种是小鱼饺子！

简单小鱼饺子的烹饪技巧

没有什么注意事项，就是根据自己的口味，因为我在上面的调料写的都是少许，你们如果口稍微重一点的，你就可以适当的多加一点，我就不用克数说了，因为如果经常做饭了，可能他就会对这个比较了解，不经常做饭了，可以教你个简单的方法，可以炒熟然后放盐，这样可以尝试口味，可以水煮，可以煎饺，可以酸汤水饺，总之不要太咸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

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