蚝肉煎蛋

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蚝肉煎蛋的用料

生蚝 一袋 葱 适量
鸡蛋 3个 地瓜粉 3勺
盐 一勺 白胡椒粉 一点点

蚝肉煎蛋的做法

蚝肉煎蛋的做法图解1

步骤1

生蚝肉用一大勺淀粉用手轻轻拌匀，把表面的脏东西吸附掉，然后用水冲洗干净，清洗几次。
蚝肉煎蛋的做法图解2

步骤2

3勺地瓜粉加小半碗温水，搅拌成没有颗粒。
蚝肉煎蛋的做法图解3

步骤3

搅拌没有颗粒后放入鸡蛋，把鸡蛋打散，搅拌均匀
蚝肉煎蛋的做法图解4

步骤4

把生蚝肉放进去
蚝肉煎蛋的做法图解5

步骤5

加入葱花、盐、胡椒粉。
蚝肉煎蛋的做法图解6

步骤6

油热后倒入一勺煎，煎至两面金黄色即可。 喜欢吃糯一点就放粉多一点。

蚝肉煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

©本菜谱的做法由 vivirho 编写，未经授权不得转载

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