肉末莲花盏

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“满园深浅色，照在绿波中”，人间最美四月天。是对美食的诱惑力，不仅仅是带给你味蕾绝佳的体验，还可能成为情感的粘合剂。
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肉末莲花盏的用料

油菜 6颗 瘦肉末 200克
胡萝卜 半根 白蘑菇 6个
青红椒 各1个 糖小朵零卡糖 5克
六月鲜10克轻盐原汁酱油 4勺

肉末莲花盏的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解1

步骤1

瘦肉剁成末备用；胡萝卜，白蘑菇和青红椒洗净切好备用；油菜去叶子，将油菜梗削成莲花盏，用清水冲洗干净备用
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解2

步骤2

将莲花盏下冷水锅焯水五分钟，放点盐，不容易黄
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解3

步骤3

莲花盏捞出浸泡冷水中，保持它的爽口度
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解4

步骤4

将冷水浸泡的莲花盏捞出倒放沥水
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解5

步骤5

倒入少许鲁花花生油，将白蘑菇炒出水分，至金黄色，出锅备用
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解6

步骤6

将瘦肉末下油锅煸炒变色
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解7

步骤7

倒入六月鲜10克轻盐原汁酱油
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解8

步骤8

用糖小朵零卡糖烧的菜，吃了也不怕胖。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解9

步骤9

倒入5克糖小朵零卡糖和胡萝卜翻炒入味
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解10

步骤10

白蘑菇和青红椒一起放入锅中焖烧入味
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解11

步骤11

炒入味的肉末舀到盘中，焯水加盐入味莲花盏浇上汤汁
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解12

步骤12

吃了糖小朵零卡糖烧的肉末莲花盏，再也不怕胖。颜值爆表，又不缺失营养的美食
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#肉末莲花盏的做法图解13

步骤13

我用糖小朵零卡糖为自己及家人做了一道花式造型的美食~~肉末莲花盏，更是对美食的一种爱

肉末莲花盏的烹饪技巧

油菜梗削成莲花盏，不要用力清洗，清水冲洗即可。莲花盏下冷水锅焯水时加入食盐，捞出浸泡冷水中，这样的莲花盏爽脆可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载

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