面包机草莓酱

独家
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女儿喜欢酸酸甜甜的草莓果酱,抓住草莓的尾巴,去大棚里摘了4斤超甜的草莓,做了我5瓶草莓果酱,满足下女儿这个小吃货!

面包机草莓酱的用料

草莓 4斤 砂糖 100克
冰糖 250克 柠檬 1个

面包机草莓酱的做法

面包机草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓摘掉叶子!
面包机草莓酱的做法图解2

步骤2

用清水泡一泡,去除灰尘!
面包机草莓酱的做法图解3

步骤3

草莓切小粒,一层草莓一层白糖铺满!
面包机草莓酱的做法图解4

步骤4

铺好后盖上保鲜膜,腌制3小时!
面包机草莓酱的做法图解5

步骤5

腌制出果胶
面包机草莓酱的做法图解6

步骤6

倒进面包机,加入冰糖,设置果酱模式,最后5分钟加入柠檬汁。

面包机草莓酱的烹饪技巧

面包机出来的果酱比较稀,喜欢浓稠的朋友可以转砂锅再熬一熬(熬的时候要不停搅拌,防止糊底)!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-20

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