黄金馒头片

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待我长发及腰92
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家里有吃剩下的凉馒头，凉着吃不好吃，要么上蒸锅热着吃，要么煎着吃，好吧，来一个超级简单易学的煎馒头片！

黄金馒头片的用料

馒头 2个 色拉油 适量
鸡蛋 2个

黄金馒头片的做法

黄金馒头片的做法图解1

步骤1

准备两个凉馒头和两个鸡蛋
黄金馒头片的做法图解2

步骤2

把馒头切成片，要薄厚均匀。
黄金馒头片的做法图解3

步骤3

把鸡蛋打散
黄金馒头片的做法图解4

步骤4

把切好的馒头片快速放入蛋液里，正反两面均匀沾上蛋液即可。
黄金馒头片的做法图解5

步骤5

把沾满蛋液的馒头片放在一侧备用。
黄金馒头片的做法图解6

步骤6

锅内放少量色拉油，要热锅凉油，放至小火，煎至两面金黄。
黄金馒头片的做法图解7

步骤7

黄金馒头片出锅，根据个人口味，也可以在上面撒一些孜然粉哦！

黄金馒头片的烹饪技巧

热锅凉油，馒头片放入锅内一定要调小火，要不然容易胡巴锅，颜色就不好看了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-20

©本菜谱的做法由 待我长发及腰92 编写，未经授权不得转载

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