菠萝杂蔬炒饭

精品
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广东汕尾的菠萝多汁香甜爽脆,妈妈给了我一个,甜脆爽口,孩子说要留一点做炒饭,加上胡萝卜菜心粒还有腊肠鸡蛋,简单快手营养也丰富!是午餐的不错选择!

菠萝杂蔬炒饭的用料

菠萝 1/4个 米饭 两杯米
菜心 5棵 腊肠 2根
鸡蛋 2个 胡萝卜 1小段
虾干 20只 少许
生抽 1勺 黑胡椒 少许
白胡椒粉 少许

菠萝杂蔬炒饭的做法

菠萝杂蔬炒饭的做法图解1

步骤1

所有清洗切好
菠萝杂蔬炒饭的做法图解2

步骤2

小虾干去头尾洗净泡发再沥干水份
菠萝杂蔬炒饭的做法图解3

步骤3

腊肠切薄片
菠萝杂蔬炒饭的做法图解4

步骤4

菠萝蔬菜切好
菠萝杂蔬炒饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋两个
菠萝杂蔬炒饭的做法图解6

步骤6

将虾仁和鱼腐丁入锅炒香
菠萝杂蔬炒饭的做法图解7

步骤7

其他材料也丢进去翻炒
菠萝杂蔬炒饭的做法图解8

步骤8

翻炒拌匀加盐调味就可以了
菠萝杂蔬炒饭的做法图解9

步骤9

腊肠在电饭锅和大米一起焖煮,加了一点小麦仁一起,作为杂粮一起煮
菠萝杂蔬炒饭的做法图解10

步骤10

这个小麦色仁提前泡发一下更好,软糯糯的挺好吃的。
菠萝杂蔬炒饭的做法图解11

步骤11

炒好了
菠萝杂蔬炒饭的做法图解12

步骤12

加上一碗淮山菜心粒蛋花汤作为今天的午餐
菠萝杂蔬炒饭的做法图解13

步骤13

好啦!来吃吧!

菠萝杂蔬炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-22

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