懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕

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美容养颜的鸽子蛋含有丰富的维生素及蛋白质，经常食用有利于促进血液循环，不仅可以增强皮肤弹性，改善细胞活性，起掉美容养颜的作用，对女性月经不调、贫血等疾病也有着不错的改善效果。 抗病防癌的鸽子蛋含有多种高蛋白、氨基酸以及微量元素，既可以用于治疗荨麻疹、疮毒等疾病，也能补充人体所需钙质，防治动脉粥样硬化，防癌抗癌。 鸽子蛋可以补肾益气，有效治疗由肾亏所引起的乏力、腰膝酸软、失眠等症状。此外，鸽子蛋所含的丰富的铁元素还有补血的作用，可以增强机体的造血能力，提高人体免疫力。

懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的用料

鸽子蛋 3个 鸡蛋 2个
盐 半小勺 虾仁 6-7个
蒸鱼豉油 1中勺 温开水 适量

懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法

懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

食材如图所示
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

把煮好的虾仁剥出来，我们只用虾仁，虾头扔掉。
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

把2个鸡蛋打入炖盅里
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

就像这个样子
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

鸡蛋用筷子打散
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

鸡蛋里倒入温开水
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解7

步骤7

加入一小勺的2/1食盐
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解8

步骤8

放入炖锅里
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解9

步骤9

这是盖上盖子的样子
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解10

步骤10

放水按甜品的选项
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解11

步骤11

45分钟，其实用不了，20分钟就够了，蒸锅也可以哦。
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解12

步骤12

稍微凝固，打入鸽子蛋哦
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解13

步骤13

鸽子蛋美味营养
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解14

步骤14

再依次放入虾仁
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解15

步骤15

倒入蒸鱼豉油
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解16

步骤16

这是倒入豉油的样子
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解17

步骤17

再蒸8分出锅，一共是蒸20多分钟。
懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的做法图解18

步骤18

美味的虾仁炖鸽子蛋糕就出锅了。

懒人版虾仁鸽子蛋炖嫩鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-22

©本菜谱的做法由 简食深夜食堂jojo 编写，未经授权不得转载

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