酥皮苹果派—零失败

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做蛋挞剩下的蛋挞皮,换换口味,做点水果挞和酥皮苹果派

酥皮苹果派的用料

苹果 2个 白糖 2勺
水淀粉 适量 蛋挞皮 15个
食用油 3勺 炼乳 适量

酥皮苹果派的做法

酥皮苹果派—零失败的做法图解1

步骤1

苹果去皮切成丁,另准备一点水淀粉
酥皮苹果派—零失败的做法图解2

步骤2

不粘锅加入食用油或者黄油,加入苹果翻炒
酥皮苹果派—零失败的做法图解3

步骤3

苹果炒3-5分钟炒到半透明,加入白糖、炼乳水淀粉翻炒均匀盛出备用
酥皮苹果派—零失败的做法图解4

步骤4

加了水淀粉表面汁水就均匀裹在表面
酥皮苹果派—零失败的做法图解5

步骤5

蛋挞皮包上苹果馅,对对折边缘用叉子挖实,水果挞的话只要装在蛋挞皮里边就可以了
酥皮苹果派—零失败的做法图解6

步骤6

送入烤箱,烤箱先预热,然后中层上下火190℃,20分钟就可以咯,
酥皮苹果派—零失败的做法图解7

步骤7

成品,表皮酥脆,馅心软糯,很美味哦

酥皮苹果派的烹饪技巧

苹果要炒软加入水淀粉,将汁水包裹在苹果外表,如果不嫌麻烦可以在表面刷上蛋液撒上芝麻会更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-24

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