芫爆青椒肉丝

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艾洛洛椒不辣
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这道菜营养丰富，鲜香不腻，嫩滑多汁.

芫爆青椒肉丝的用料

主料:里脊肉 60g 青椒 1个
洋葱 半个 土豆 1个
配料:盐 少许 糖 2勺
料酒 1勺 淀粉 25g
鱼露 少许 酱油生抽 少许
胡椒粉 少许 椒盐 少许

芫爆青椒肉丝的做法

芫爆青椒肉丝的做法图解1

步骤1

里脊肉，土豆，青椒，洋葱切丝.
芫爆青椒肉丝的做法图解2

步骤2

里脊肉里加淀粉，酱油，料酒，胡椒粉搅拌均匀,备用.
芫爆青椒肉丝的做法图解3

步骤3

倒油，先放腌好的里脊肉煸炒，加入洋葱丝土豆丝继续翻炒,放少许盐，鱼露，椒盐，酱油，糖，再加一些水.
芫爆青椒肉丝的做法图解4

步骤4

加入青椒丝大火翻炒.
芫爆青椒肉丝的做法图解5

步骤5

最后收汁装盘.

芫爆青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-25

©本菜谱的做法由 艾洛洛椒不辣 编写，未经授权不得转载

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