实现奶酪棒自由哈

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我家娃非常喜欢吃奶酪棒，可是外面的奶酪棒不仅贵而且添加剂更是一堆堆的，让人不敢苟同。那就自己做吧，自己动手丰衣足食哈！比外面的奶酪棒更好吃哦！
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实现奶酪棒自由哈的用料

牛奶 150克 芝士片 4片
糖小朵零卡糖 15克 吉利丁片 10克

实现奶酪棒自由哈的做法

实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解1

步骤1

准备食材
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解2

步骤2

称量好15克的糖小朵零卡糖
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解3

步骤3

吉利丁片剪成小块放在冰水中泡软备用
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解4

步骤4

模具准备好备用
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解5

步骤5

把牛奶、芝士片、糖小朵零卡糖倒入奶锅中开小火
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解6

步骤6

小火煮至芝士片融化关火
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解7

步骤7

把牛奶液晾至不烫手，把泡软的吉利丁片捞出攥干多余的水放进牛奶液里搅拌一下，让它化开
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解8

步骤8

融化好了
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解9

步骤9

过筛一下，成品会更细腻
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解10

步骤10

倒入模具中
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解11

步骤11

放进冰箱冷藏2小时
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解12

步骤12

取出脱模
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解13

步骤13

脱模成功
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解14

步骤14

太香啦，比外面的奶酪棒还好吃哦！
实现奶酪棒自由哈#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解15

步骤15

成品，包装一下，送几个给小伙伴吧

实现奶酪棒自由哈的烹饪技巧

煮牛奶液的时候一定要全程小火哦，煮到芝士片融化就可以了，不用煮开。牛奶液要晾至不烫手的时候再放吉利丁片，温度太高的话，吉利丁片就会失去凝结的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-26

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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