番茄鳕鱼面

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豆果10周年生日，奉上一碗番茄鳕鱼面，祝豆果生日快乐！ 鲜逢火锅鱼面，选用阿拉斯加深海鳕鱼，海鱼鲜制，满口鱼香，营养方便，还可做成火锅，拌面，汤面，炒面，蔬菜沙拉。
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番茄鳕鱼面的用料

火锅鱼面 60克 番茄 1个
生姜片 三片 蒜瓣 三个
番茄沙司 2勺 鸡蛋 1个
香菜 1根 盐 适量

番茄鳕鱼面的做法

#豆果10周年生日快乐#番茄鳕鱼面的做法图解1

步骤1

番茄顶部划十字，淋上开水，去皮切丁备用
#豆果10周年生日快乐#番茄鳕鱼面的做法图解2

步骤2

锅里放油煎个鸡蛋，煎熟后盛出
#豆果10周年生日快乐#番茄鳕鱼面的做法图解3

步骤3

用锅中余油，放生姜三片，三个蒜瓣切片放入煸香，下番茄粒炒出汤汁，想要汤汁浓郁，可加入两勺番茄沙司，放盐调味
#豆果10周年生日快乐#番茄鳕鱼面的做法图解4

步骤4

鳕鱼面扭一扭，撕开，下到汤汁里，煮2-3分钟
#豆果10周年生日快乐#番茄鳕鱼面的做法图解5

步骤5

挑去姜片，蒜片
#豆果10周年生日快乐#番茄鳕鱼面的做法图解6

步骤6

装盘，放上煎蛋，香菜点缀
#豆果10周年生日快乐#番茄鳕鱼面的做法图解7

步骤7

鳕鱼制作，没有鱼腥味，只有浓浓的鱼香味；虽叫面条，却是蟹味棒的口感。Q弹，爽滑，营养

番茄鳕鱼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-26

©本菜谱的做法由 晖常可乐 编写，未经授权不得转载

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