青椒榨菜汤面

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阮菇凉•🌸
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这是根据爸爸的手艺来烧的，有家的味道，嫁人后不能再天天吃到爸妈的手艺菜，然后我老公最近也喜欢上吃面，所以用现有的简单食材做个早餐面

青椒榨菜汤面的用料

大青椒 1个 面条 两人份
老地方榨菜 1包 油、盐、大蒜
生抽、料酒 鸡精

青椒榨菜汤面的做法

青椒榨菜汤面的做法图解1

步骤1

食材
青椒榨菜汤面的做法图解2

步骤2

榨菜用清水清洗干净备用
青椒榨菜汤面的做法图解3

步骤3

大蒜辣椒切好备用
青椒榨菜汤面的做法图解4

步骤4

水烧开再放入面条煮开，期间可以适当放一点冷水继续煮，适当放一点盐，煮到熟了就行
青椒榨菜汤面的做法图解5

步骤5

煮熟的面条捞出来过冷水
青椒榨菜汤面的做法图解6

步骤6

分两碗
青椒榨菜汤面的做法图解7

步骤7

起锅放油
青椒榨菜汤面的做法图解8

步骤8

先放上青椒和大蒜炒香
青椒榨菜汤面的做法图解9

步骤9

再放入榨菜继续炒个两分钟左右
青椒榨菜汤面的做法图解10

步骤10

然后倒入开水或者凉水煮开，放盐、生抽、料酒，继续煮个3-5分钟，放点鸡精盛出
青椒榨菜汤面的做法图解11

步骤11

直接淋上面碗里就行
青椒榨菜汤面的做法图解12

步骤12

为了营养，煎了两个土鸡蛋，煎鸡蛋时候上面可以撒点适量的盐
青椒榨菜汤面的做法图解13

步骤13

吃的时候拌一拌，老公已经等不及了直接端走吃了～留下我的拍个图

青椒榨菜汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-26

©本菜谱的做法由 阮菇凉•🌸 编写，未经授权不得转载

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