陈氏大馅鸡汤馄饨

独家
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鸡汤馄饨的用料

韭菜 1斤 猪肉馅 1斤

鸡汤馄饨的做法

陈氏大馅鸡汤馄饨的做法图解1

步骤1

韭菜洗净控水,切成韭菜碎,由于是包馄饨用,越碎越好
陈氏大馅鸡汤馄饨的做法图解2

步骤2

用花生油把韭菜拌一拌,用油把韭菜碎包裹,防止韭菜出水
陈氏大馅鸡汤馄饨的做法图解3

步骤3

现在开始调肉馅啦,先打进一个鸡蛋
陈氏大馅鸡汤馄饨的做法图解4

步骤4

依次放入盐、少许糖、白胡椒粉、五香粉,花椒油,顺时针搅拌均匀
陈氏大馅鸡汤馄饨的做法图解5

步骤5

将拌好的韭菜碎和调好的肉馅混合,顺时针搅拌均匀
陈氏大馅鸡汤馄饨的做法图解6

步骤6

我买的混沌皮省时省力,先包出今早晨吃的量,自己包馄饨就是大馅的
陈氏大馅鸡汤馄饨的做法图解7

步骤7

用鸡油,少许生抽、盐调味,放入裙带菜、紫菜、香菜,煮好的馄饨和清汤一并盛出,一碗陈氏鸡汤大馅馄饨就出品啦

鸡汤馄饨的烹饪技巧

每天早饭做什么都成问题,包了馄饨给孩子们吃,香喷喷哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-27

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