【微甜Q弹】芒果烤年糕～糯叽叽星人的爱❗

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坤坤的女孩儿
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芒果味道的烤年糕，虽然无油少糖，依旧糯叽叽，外脆里糯，香软的芒果粒，喜欢吃芒果的一定超爱，做法也简单，搅拌就

芒果烤年糕的用料

鸡蛋 1个 糯米粉 100克
牛奶 105克 泡打粉 3克
芒果 适量 糖 0-15克

芒果烤年糕的做法

【微甜Q弹】芒果烤年糕～糯叽叽星人的爱❗的做法图解1

步骤1

芒果去皮，切块备用，烤箱190度预热35分钟
【微甜Q弹】芒果烤年糕～糯叽叽星人的爱❗的做法图解2

步骤2

所有食材放入碗中
【微甜Q弹】芒果烤年糕～糯叽叽星人的爱❗的做法图解3

步骤3

搅拌均匀直至顺滑，如果有颗粒过筛
【微甜Q弹】芒果烤年糕～糯叽叽星人的爱❗的做法图解4

步骤4

装入裱花袋
【微甜Q弹】芒果烤年糕～糯叽叽星人的爱❗的做法图解5

步骤5

模具抹油，挤入糯米糊糊，中途随意撒芒果粒
【微甜Q弹】芒果烤年糕～糯叽叽星人的爱❗的做法图解6

步骤6

再挤糊糊
【微甜Q弹】芒果烤年糕～糯叽叽星人的爱❗的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱中层180度25-30分钟
【微甜Q弹】芒果烤年糕～糯叽叽星人的爱❗的做法图解8

步骤8

出炉啦
【微甜Q弹】芒果烤年糕～糯叽叽星人的爱❗的做法图解9

步骤9

可可爱爱
【微甜Q弹】芒果烤年糕～糯叽叽星人的爱❗的做法图解10

步骤10

满满的芒果粒

芒果烤年糕的烹饪技巧

面糊中可以加入玉米油，油越多，烤出来越酥 根据浓稠度调整牛奶用量，如果太干，加点牛奶再搅拌均匀，但是面糊越干，烤出来越q弹 我没有放糖，芒果的甜度对我来说就足够，如果喜欢甜一点，可以加一丢丢糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-27

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载

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