健康低卡——超简单红薯脆饼

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脆饼的做法,对于怕胖的朋友来说,就不需要加过多的黄油,简单的通过红薯,南瓜这类的食材,增加甜度的同时,能很好的粘结食材,做法非常简单,刚出炉超级香呀!

健康低卡——超简单红薯脆饼的用料

红薯 60克 低筋面粉 50克
红糖 少许 泡打粉 1克
椰子粉 少许 橄榄油 1瓷勺
坚果果干 随意

健康低卡——超简单红薯脆饼的做法

健康低卡——超简单红薯脆饼的做法图解1

步骤1

干性食材混合均匀。 椰子粉和红糖是为了增香,不需要可以不加。
健康低卡——超简单红薯脆饼的做法图解2

步骤2

红薯蒸熟,压成泥
健康低卡——超简单红薯脆饼的做法图解3

步骤3

混合均匀的干性食材,加入红薯
健康低卡——超简单红薯脆饼的做法图解4

步骤4

揉成团,如果红薯太干,可以加红薯或者牛奶
健康低卡——超简单红薯脆饼的做法图解5

步骤5

加入坚果和果干,最后成为一个稍微硬一点的面团
健康低卡——超简单红薯脆饼的做法图解6

步骤6

整理好形状,烤箱170度预热,烤25分钟。
健康低卡——超简单红薯脆饼的做法图解7

步骤7

晾凉切片后,再次入烤箱,150度烘烤25—30分钟,中途记得翻面。 时间根据自己需求而定,喜欢硬的时间久一点,喜欢软的缩短时间即可。
健康低卡——超简单红薯脆饼的做法图解8

步骤8

我很喜欢,当作小零食很好吃,坚果香,硬硬的有嚼劲,越嚼越香,嘻嘻。

健康低卡——超简单红薯脆饼的烹饪技巧

嘎嘣脆的谷物香,是属于越嚼越香的那种; 晾凉之后放密封袋里,不过第二天会有点变软,喜欢硬的可以复烤一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-28

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