茭白炒肉丝

精品 独家
1.2万 浏览 25 收藏
收藏
喜欢烹饪的沐汐
喜欢烹饪的沐汐
＋ 关注

茭白可以起到美容养颜，解酒的功效。

茭白炒肉丝的用料

猪肉丝 100g 茭白 3根
彩椒（青，红） 适量 食用油 20克
盐 3克 小香葱 4颗
酱油 5克 蚝油 5克
鸡精味精 适量 淀粉 适量
料酒 适量

茭白炒肉丝的做法

茭白炒肉丝的做法图解1

步骤1

提前准备好，茭白去皮清洗干净，切成两段，彩椒切成丝，香葱切成段，姜，蒜切成丝。
茭白炒肉丝的做法图解2

步骤2

茭白切成丝备用。精肉切成丝，然后放入适量料酒，淀粉，腌制20分钟备用
茭白炒肉丝的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油热之后放入腌制好的肉丝翻炒至肉丝变色，随后放入葱，姜丝，翻炒出香味，此时放入酱油，蚝油，然后放入茭白丝翻炒
茭白炒肉丝的做法图解4

步骤4

翻炒两分钟后，加入切好的彩椒丝，以及香葱，继续翻炒，随后放入盐，鸡精味精出锅。这边少拍了一张加入彩椒丝的照片。
茭白炒肉丝的做法图解5

步骤5

加入配菜炒一分钟就可以出锅了！味道还不错哦！

茭白炒肉丝的烹饪技巧

不喜欢吃香葱可以放青椒丝。一样的好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-28

©本菜谱的做法由 喜欢烹饪的沐汐 编写，未经授权不得转载

茭白炒肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

茭白炒肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茭白炒肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 茭白炒肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活