茭白炒肉丝

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阿萍的日食记
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今年的菜籽油刚刚鲜榨好，迫不及待地炒个菜尝尝鲜，果真灵咯！
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茭白炒肉丝的用料

猪肉丝 150g 茭白 2根
菜籽油 20g 盐 1g
料酒 5g 头道鲜 10g
姜片 3薄片 蒜瓣 2个

茭白炒肉丝的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#茭白炒肉丝的做法图解1

步骤1

茭白切丝，里脊肉切丝，姜丝、蒜瓣准备好
#仙女们的私藏鲜法大PK#茭白炒肉丝的做法图解2

步骤2

用菜籽油先炒肉丝，再加入茭白丝翻炒，加料即可
#仙女们的私藏鲜法大PK#茭白炒肉丝的做法图解3

步骤3

成品图

茭白炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-15

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载

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