一口一个手指麻薯 教你如何制作

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最近很火爆的手指麻薯，一口一个吃起来忒带劲。外酥里糯，Q弹香软，是一款非常好吃的小零食，每次我家小朋友们抢着吃。推荐采用麻薯预拌粉搅一搅就能做出，还可以添加不同口味的果蔬粉及果干，做出各式各样口味的手指麻薯，邻居们都是抢着来敲门，喜爱的朋友记得收藏哦！
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一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的用料

麻薯预拌粉 100g 鸡蛋 30克
水 30克 玉米油 30克
可可粉 1g 抹茶粉 1克
蔓越莓 适量

一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的做法

一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的做法图解1

步骤1

鸡蛋、水、油倒入容器内；
一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的做法图解2

步骤2

打至液体混合均匀出现细腻的泡沫；
一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的做法图解3

步骤3

加入麻薯预拌粉（彩色的加抹茶粉、可可粉等）
一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的做法图解4

步骤4

电动打蛋器搅拌2min左右，
一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的做法图解5

步骤5

无干粉呈细腻的面糊状；
一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的做法图解6

步骤6

加入适量的蔓越莓果干，搅拌均匀；
一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的做法图解7

步骤7

装入裱花袋（使用带有圆形裱花嘴或裱花袋剪口）；
一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的做法图解8

步骤8

挤在烤盘上，中间空出一定的距离，
一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的做法图解9

步骤9

不同口味的面糊依次挤在烤盘上，中间空出一定的距离，
一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的做法图解10

步骤10

放入烤箱上下火180℃，烘焙约20min左右；
一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的做法图解11

步骤11

烤箱出炉啦！

一口一个手指麻薯 教你如何制作#豆果10周年生日快乐#的烹饪技巧

1.面糊要搅拌至细腻，面团将油水完全吸收； 2.结合不同的烤箱适当调整烘焙温度和时间；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-28

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载

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