清蒸鲈鱼

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全家都爱吃的清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 葱 3根
姜 1块 蒸鱼豉油 2勺
料酒 2勺 植物油 适量

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼洗干净背上划两刀，放上姜片料酒，上锅蒸10分钟
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

蒸好出锅，拿掉姜片，倒掉蒸鱼的汤汁，
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

淋上蒸鱼豉油，李锦记的更好，
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

放上葱丝，可以切些红椒丝，效果会好看，淋上烧热的热油
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

炒了个蒜蓉生菜，切了一节腊肠，开动啦

清蒸鲈鱼的烹饪技巧

全程不用放一克盐，蒸鱼豉油有盐。 口味淡的，可以用冬天这个方法 (冬天可以把蒸鱼豉油和水放一起在锅里加热在淋鲈鱼上)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-29

©本菜谱的做法由 贝贝ooooo 编写，未经授权不得转载

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