红烧鸡翅

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红烧鸡翅的用料

鸡翅中 500g 适量
生抽 适量 老抽 一勺
生姜 几片 大蒜 4瓣
1根 芝麻 少许
豆瓣酱 1勺 青椒 1个
蚝油 1勺

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅解冻备用
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

锅里放入鸡翅,加入葱姜料酒焯水
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

放入冷水备用
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

碗里加入姜丝,生抽,料酒腌制半个小时
红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

碗里加入豆瓣酱
红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

生抽
红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

蚝油搅拌均匀
红烧鸡翅的做法图解8

步骤8

起锅烧油,加入蒜末
红烧鸡翅的做法图解9

步骤9

葱姜爆香
红烧鸡翅的做法图解10

步骤10

倒入鸡翅,煎两面焦黄
红烧鸡翅的做法图解11

步骤11

倒入调好的料汁,加热水
红烧鸡翅的做法图解12

步骤12

快熟,加入青椒段
红烧鸡翅的做法图解13

步骤13

装盘,淋人芝麻即刻食用

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-29

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