肉松椰蓉麻薯蛋黄酥

肉松椰蓉麻薯蛋黄酥

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优优hao七呀
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孩子跟我说妈妈你好久没做烘焙了，我说妈妈太忙了.虽然晚上我有2节健身操课也不能阻挡我满足孩子这小小的心愿！

肉松椰蓉麻薯蛋黄酥的用料

油皮的面粉 150克 猪油 55克
糖粉 30克 水 55克
油酥低筋面粉 170克 猪油 85克
咸蛋黄 12个 肉松 适量
红豆沙 500克 麻薯材料糯米粉 120克
玉米淀粉 30克 白砂糖 30克
黄油 15克 芝麻 适量
蛋黄 2个

肉松椰蓉麻薯蛋黄酥的做法

肉松椰蓉麻薯蛋黄酥的做法图解1

步骤1

水油皮所以的材料充分混合均匀装进保鲜袋里，再将油皮所以材料搅拌均匀放进冰箱冷藏
肉松椰蓉麻薯蛋黄酥的做法图解2

步骤2

麻薯材料除了黄油外一起混合均匀上锅蒸熟趁热加上黄油椰蓉搅拌均匀
肉松椰蓉麻薯蛋黄酥的做法图解3

步骤3

将豆沙分成12份每个中间包上蛋黄，麻薯分成12份包上肉松
肉松椰蓉麻薯蛋黄酥的做法图解4

步骤4

一个油皮包一个油酥用擀面杖擀开卷起来在重复一次
肉松椰蓉麻薯蛋黄酥的做法图解5

步骤5

包上馅心
肉松椰蓉麻薯蛋黄酥的做法图解6

步骤6

刷上蛋黄撒上芝麻
肉松椰蓉麻薯蛋黄酥的做法图解7

步骤7

烤箱预热180度25分钟

肉松椰蓉麻薯蛋黄酥的烹饪技巧

一定要刷蛋黄，全蛋液颜色不均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-30

©本菜谱的做法由 优优hao七呀 编写，未经授权不得转载

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