山药炒杂蔬

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今天西蘭分享一道山药炒杂蔬，低脂低卡高，好吃不胖，非常适合减肥减脂期间吃。5分钟快手！零基础一学就会，喜欢的赶紧试试呀~

山药炒杂蔬的用料

山药 半根 胡萝卜 半根
荷兰豆 50克 木耳 适量
大蒜 3瓣 生抽 1勺
盐 1勺

山药炒杂蔬的做法

山药炒杂蔬的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，山药去皮切片泡水防氧化，荷兰豆去茎洗净，胡萝卜去皮切片，木耳温水泡发，大蒜切片。
山药炒杂蔬的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，放入荷兰豆，胡萝卜，木耳焯水1分钟捞出过凉。
山药炒杂蔬的做法图解3

步骤3

再放入山药煮2分钟捞出备用。
山药炒杂蔬的做法图解4

步骤4

锅中热油，爆香蒜片，
山药炒杂蔬的做法图解5

步骤5

加入所有配菜翻炒一分钟，
山药炒杂蔬的做法图解6

步骤6

加一勺生抽，
山药炒杂蔬的做法图解7

步骤7

一勺盐，翻炒均匀。
山药炒杂蔬的做法图解8

步骤8

出锅开吃啦。
山药炒杂蔬的做法图解9

步骤9

清脆爽口，好吃不胖～

山药炒杂蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-30

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载

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