午餐肉盖饭

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早安记
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哈喽，今天给大家带来一道午餐肉盖饭~

午餐肉盖饭的用料

午餐肉 一人份 鸡蛋 1个
牛奶 2大勺 洋葱 1/4个
米饭 一人份 黄豆酱 1勺

午餐肉盖饭的做法

午餐肉盖饭的做法图解1

步骤1

准备好一人份熟米饭，午餐肉切丁，洋葱切丝，鸡蛋中加入牛奶打散备用。
午餐肉盖饭的做法图解2

步骤2

锅中放一丢丢油，放入午餐肉丁煎香，舀出备用。
午餐肉盖饭的做法图解3

步骤3

锅中放油，倒入鸡蛋牛奶液。
午餐肉盖饭的做法图解4

步骤4

趁蛋液未凝固时就划散。
午餐肉盖饭的做法图解5

步骤5

将炒好的鸡蛋铺在米饭上。
午餐肉盖饭的做法图解6

步骤6

锅中放油，倒入洋葱炒香。
午餐肉盖饭的做法图解7

步骤7

加入一勺豆瓣酱炒香。
午餐肉盖饭的做法图解8

步骤8

将炒好的洋葱铺在鸡蛋上。
午餐肉盖饭的做法图解9

步骤9

再铺上炒好的午餐肉，撒上披萨草装饰，趁热享用吧~

午餐肉盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-01

©本菜谱的做法由 早安记 编写，未经授权不得转载

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