雪菜肥肠炒方便面

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荼紫日食记
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先生前两天买了肥肠准备做肥肠焖面的，晚上不想废大功夫，来个快手炒方便面，我太爱方便面了，长年家里囤货，有什么材料就随便搭配一点，都吃方便面了，就不讲究了～

方便面的用料

方便面 三包 肥肠 50g
鸡蛋 3个 雪菜 少许
芹菜 2根

方便面的做法

雪菜肥肠炒方便面的做法图解1

步骤1

两根芹菜切小段，肥肠切小块，这是卤好的，加热一下就很好吃，方便面用的统一茄皇的，拿了三包
雪菜肥肠炒方便面的做法图解2

步骤2

水开后下方便面，七八分熟捞出
雪菜肥肠炒方便面的做法图解3

步骤3

这一步很关键，捞出的方便面过凉水，再炒会很劲道
雪菜肥肠炒方便面的做法图解4

步骤4

起锅烧油，下雪菜鸡蛋芹菜翻炒，最后加入方便面、肥肠，筷子拌均匀，大约一分钟关火撒上调料包就可以出锅了
雪菜肥肠炒方便面的做法图解5

步骤5

太香了，方便面也能吃的美滋滋

方便面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-03

©本菜谱的做法由 荼紫日食记 编写，未经授权不得转载

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