电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）

电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）

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我奶奶自己养了很多鸡，它们每天都要吃掉两大碗的粮食。 今天我要帮奶奶减轻负担，杀只鸡用电饭煲闷着吃，最后浇上一碟自己做的万能香辣调料汁，一口吃下去鲜、咸、香辣，鸡肉嫩滑又入味十足，超级好吃！

电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）的用料

鸡 一只 料酒 一碗
盐 2勺 白糖 1/2勺
生抽 1勺 香醋 1勺
姜片 10片 蒜末 适量
辣椒粉 适量 芝麻 适量
五香粉 3克 花椒粉 5克
葱花 适量

电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）的做法

电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）的做法图解1

步骤1

抓鸡 我奶奶喂了好多鸡，每天要吃两头猪那么多的粮食，今天去帮奶奶减轻一下负担！
电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）的做法图解2

步骤2

将鸡处理去内脏，剁碎（鸡腿鸡翅切花刀，更容易入味）
电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）的做法图解3

步骤3

腌制鸡肉。加料酒、盐、姜片，然后按摩10分钟，这样可强力去腥
电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）的做法图解4

步骤4

电饭煲里盖入一个碗，然后在旁边码好鸡肉，再放几块姜片
电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）的做法图解5

步骤5

选择煮饭功能，点开始，煮40分钟
电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）的做法图解6

步骤6

现在调万能料汁。加蒜末、辣椒粉、芝麻、五香粉、花椒粉，最后加一勺热油，搅拌均匀
电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）的做法图解7

步骤7

别急，再加点盐、白糖、生抽和香醋进去
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步骤8

最后撒上葱花，万能料汁大功告成
电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）的做法图解9

步骤9

40分钟到，开盖
电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）的做法图解10

步骤10

颜色金黄油亮，而且很香
电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）的做法图解11

步骤11

煮鸡留下的汤全是精华，坐月子的人是最适合吃的
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步骤12

浇万能料汁
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步骤13

成品图
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步骤14

开吃开吃

电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-04

©本菜谱的做法由 湘野红姐 编写，未经授权不得转载

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