包菜粉条‖简单方便

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包菜有各种做法,今天分享的这道菜简单方便,成本不足5元,但比肉还好吃,老公多吃了两碗饭!
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包菜粉条的用料

包菜 1个 粉条 100克
3瓣 20g
料酒 1汤匙 老抽 0.5汤匙
生抽 1汤匙 蚝油 0.5汤匙
1勺 1勺
白胡椒粉 1勺

包菜粉条的做法

包菜粉条‖简单方便#厨房有维达洁净超省心#的做法图解1

步骤1

先来一张成品图,好有食欲!
包菜粉条‖简单方便#厨房有维达洁净超省心#的做法图解2

步骤2

准备食材,粉条温水泡一会。
包菜粉条‖简单方便#厨房有维达洁净超省心#的做法图解3

步骤3

包菜洗净先对半切成两半,去掉根部,切成条。
包菜粉条‖简单方便#厨房有维达洁净超省心#的做法图解4

步骤4

锅中烧水,下粉条煮至八成熟。粉条可加一点老抽和油拌匀,防止粘连。
包菜粉条‖简单方便#厨房有维达洁净超省心#的做法图解5

步骤5

锅中热油,下一块猪油(没有可不放),加八角,花椒,干辣椒炒香后扔掉。加入包菜,炒软后加入1汤匙料酒,半汤匙老抽,1汤匙生抽,半汤匙蚝油。简单翻炒,再加1勺盐,1勺糖,1勺白胡椒粉。翻炒均匀。
包菜粉条‖简单方便#厨房有维达洁净超省心#的做法图解6

步骤6

加入粉条,炒匀。
包菜粉条‖简单方便#厨房有维达洁净超省心#的做法图解7

步骤7

淋入0.5汤匙醋,翻炒均匀。
包菜粉条‖简单方便#厨房有维达洁净超省心#的做法图解8

步骤8

最后加入蒜末,翻炒出锅啦!
包菜粉条‖简单方便#厨房有维达洁净超省心#的做法图解9

步骤9

色香味俱全的包菜炒粉条就做好啦!油亮亮的美味!

包菜粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-06

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