孜然羊肉

精品 独家
7222 浏览 19 收藏

孜然羊肉的用料

羊腿肉 1斤 玉米淀粉 1大勺
白胡椒粉 1勺 孜然粉 2勺
白芝麻 2勺 蚝油 半勺
生抽 1勺 香菜 适量
自制调制辣椒粉 适量 2克
鸡蛋 1个

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法图解1

步骤1

羊腿肉切成不要太小的丁大拇指一半的大小,然后用一个鸡蛋,胡椒粉,生抽,蚝油,料酒,盐,淀粉,搅拌均匀,腌制一个小时左右。
孜然羊肉的做法图解2

步骤2

姜葱蒜香菜切好备用,另外,备好孜然和辣椒粉。
孜然羊肉的做法图解3

步骤3

香菜铺平准备
孜然羊肉的做法图解4

步骤4

宽点油,先炒葱蒜姜,再下肉炒,中火。
孜然羊肉的做法图解5

步骤5

炒差不多放孜然,出锅撒芝麻。

孜然羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-07

你当前的位置:豆果美食 > 孜然羊肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 孜然羊肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活