为女王大人制作一份萌趣咖啡&茶饮

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假日的午后亲自为妈妈制作一份充满童趣的茶饮，尽情地享受幸福的下午茶时光，瞬间感觉人间值得！

咖啡的用料

爱心满满 牛奶一盒 坚持早起 浓缩咖啡或巧克力粉或抹茶一份
创意无限 巧克力酱适量 吉祥如意 草莓炼乳
甜甜蜜蜜 糖适量或不加

咖啡的做法

为女王大人制作一份萌趣咖啡&茶饮的做法图解1

步骤1

准备好半杯浓缩咖啡或者热巧克力再或者热抹茶。用咖啡机制作或者速溶皆可。
为女王大人制作一份萌趣咖啡&茶饮的做法图解2

步骤2

纯牛奶或鲜牛奶（请选择蛋白质和脂肪含量大于百分之三的产品）加热到60至65度后用手持搅拌器打发成稍厚一些的奶泡。
为女王大人制作一份萌趣咖啡&茶饮的做法图解3

步骤3

将奶泡倒入之前准备的浓缩咖啡中打底。
为女王大人制作一份萌趣咖啡&茶饮的做法图解4

步骤4

用小勺取出打发的奶泡像堆雪人一样将其在杯中塑形。
为女王大人制作一份萌趣咖啡&茶饮的做法图解5

步骤5

最后用勾花针或牙签沾取巧克力酱和草莓炼乳描绘出小动物的五官。
为女王大人制作一份萌趣咖啡&茶饮的做法图解6

步骤6

最后配上美味的茶点尽情享用吧！

咖啡的烹饪技巧

1、牛奶的脂肪与蛋白质含量会直接影响奶泡的打发品质。 2、牛奶加热一定要到60-65度，否则影响打发，温度不够奶泡形状不容易保持。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-07

©本菜谱的做法由 沉香三盏 编写，未经授权不得转载

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