黑黑葱香杂蔬饼

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【5-320】 这是一个高碳低脂老存稿吃完不会想睡觉的故事……来自精制碳水摄入过多困得眼睛都睁不开了客户端 ----- 2021.05.08

黑黑葱香杂蔬饼的用料

土豆 一个 胡萝卜 小半根
卷心菜 两三片 黑麦全麦粉 少点
面粉 多点 黑胡椒 可换
盐 适量 葱 可选
油 可选

黑黑葱香杂蔬饼的做法

黑黑葱香杂蔬饼的做法图解1

步骤1

根据自己饭量选土豆，去皮收拾干净直接擦到一大碗里就行
黑黑葱香杂蔬饼的做法图解2

步骤2

再加上一小堆椒丝或者胡萝卜丝提提味/配配色，顺手拧上些海盐黑胡椒
黑黑葱香杂蔬饼的做法图解3

步骤3

大概抖搂匀，切上两三片卷心菜叶叶，再拧两圈胡椒盐
黑黑葱香杂蔬饼的做法图解4

步骤4

温柔拌匀搁旁边腌一腌，瞅着菜们明显变软出水了再往里加面粉
黑黑葱香杂蔬饼的做法图解5

步骤5

先给菜丝们挂层全麦粉，再看情况补水补白面温柔搅和到丝们挺团结碗底不存糊的程度
黑黑葱香杂蔬饼的做法图解6

步骤6

这里大概是半斤菜丝加了一两多干粉一点点水的样子，拿不准量就少量多次慢慢来，完事儿切上把小葱花
黑黑葱香杂蔬饼的做法图解7

步骤7

随便搅和两下挪到稍微一热刷了点儿油的平底锅/电饼铛里，按着自己喜欢的大小和厚度随便整
黑黑葱香杂蔬饼的做法图解8

步骤8

中小火把饼烙熟煎上色就好了，摊薄一点儿容易熟而且口感也要好一些，口重的胖又可能得自己配碟小蘸料
黑黑葱香杂蔬饼的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

黑黑葱香杂蔬饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-08

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