简易0卡版牛肉炖土豆

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本人最近在减肥，无意间做的，简直比平时各种调料的好吃太多
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牛肉炖土豆的用料

牛腩 260克 土豆 1个
大葱 半根 小洋葱 1个
香菜 3根 橄榄油 2克
十三香 3勺 盐 少许克
味精 2克 蒜 3瓣

牛肉炖土豆的做法

步骤1

牛肉放冷水泡时间久点，放几滴白酒，泡出血沫，没有放白醋，千万别绰水，不然影响牛肉口感，这样冷水泡做的时候也不会有血沫，最重要的就是买好牛肉

步骤2

锅中放几滴橄榄油，下牛肉炒一会，放入切好的葱蒜啥的，别放香菜

步骤3

放入酱油炒出香味

步骤4

在放入土豆炒，放水，没过食材大火烧开转小火，快炖熟的时候放盐，先放盐肉不爱熟，在放入香菜，焖几分钟，出锅就可以啦，香的舌头往肚子里咽

牛肉炖土豆的烹饪技巧

牛肉不要绰水，盐要后放，大火烧开，转小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-09

©本菜谱的做法由 女人的选择 编写，未经授权不得转载

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