翡翠奶酪饼

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孩子每一餐的营养必须要供得足足的。猪肉搭配菠菜，再来点菠菜，从内而外都是鲜鲜嫩嫩的，咬上一口肉香味立刻充斥着整个口腔。补铁还能补钙，这全都是外面买到的现成肉饼比不了的。

翡翠奶酪饼的用料

猪肉 90克 菠菜 25克
胡萝卜 25克 奶酪 20克
面粉 10克 白芝麻猪肝粉 1袋

翡翠奶酪饼的做法

翡翠奶酪饼的做法图解1

步骤1

准备食材：猪肉90克、菠菜25克、胡萝卜25克、奶酪20克、面粉10克、白芝麻猪肝粉1袋。 调味说明：这饼饼里我加了猪肝粉还有奶酪，味道已经很足了，2岁以下的宝宝吃就足够了，如果大一些的宝宝对味道很挑剔的话，可以在肉泥里加点酱油哦。
翡翠奶酪饼的做法图解2

步骤2

猪肉清洗干净，切成小块。
翡翠奶酪饼的做法图解3

步骤3

烧开水，将菠菜放入锅中焯30秒去除一下草酸，捞出过一下凉水，攥干水分，切成段。
翡翠奶酪饼的做法图解4

步骤4

胡萝卜切片，放入锅中焯1分钟，捞出，切小丁。
翡翠奶酪饼的做法图解5

步骤5

奶酪这次不用擦碎了直接切小片。
翡翠奶酪饼的做法图解6

步骤6

把猪肉、菠菜放入绞肉杯中，搅拌成细腻的肉泥。
翡翠奶酪饼的做法图解7

步骤7

搅拌好的肉泥是绿色的哦，然后倒入胡萝卜丁、面粉和猪肝粉。
翡翠奶酪饼的做法图解8

步骤8

混合搅拌均匀。
翡翠奶酪饼的做法图解9

步骤9

取适量的肉泥放入手心，按压成小饼，放入一片奶酪。 tips：团肉泥的时候，如果不想粘在手上，手上最好沾点水或者油，这样就很容易操作了。
翡翠奶酪饼的做法图解10

步骤10

把奶酪用肉泥包裹起来，按压成小饼。
翡翠奶酪饼的做法图解11

步骤11

放入锅中，小火煎，煎熟出锅就可以了，差不多需要8分钟。 tips：煎的时候，要不时地翻翻面，可不能煎糊哦。
翡翠奶酪饼的做法图解12

步骤12

趁着热乎，吃上一个，真的是很美味，小思同学比较喜欢直接拿着吃，说这样吃嘴里都是肉。

翡翠奶酪饼的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-10

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

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