番茄虾滑粉丝煲

独家
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番茄虾滑粉丝煲的用料

番茄 3个 粉丝 1把
番茄酱 1大勺 适量
生抽 适量 300克
淀粉 适量

番茄虾滑粉丝煲的做法

番茄虾滑粉丝煲的做法图解1

步骤1

番茄切十字刀
番茄虾滑粉丝煲的做法图解2

步骤2

开水烫了剥皮切小丁
番茄虾滑粉丝煲的做法图解3

步骤3

虾仁去虾线
番茄虾滑粉丝煲的做法图解4

步骤4

用菜刀直接压成泥状
番茄虾滑粉丝煲的做法图解5

步骤5

虾泥里面加入料酒,盐,淀粉,蛋清,朝同一个方向搅打上劲
番茄虾滑粉丝煲的做法图解6

步骤6

热油,蒜泥炒香,下番茄丁
番茄虾滑粉丝煲的做法图解7

步骤7

番茄炒翻砂
番茄虾滑粉丝煲的做法图解8

步骤8

加入一大勺番茄酱
番茄虾滑粉丝煲的做法图解9

步骤9

加入水烧开,烧开之后加入盐,生抽调味
番茄虾滑粉丝煲的做法图解10

步骤10

水开下虾滑,加入粉丝,出锅撒点葱花。

番茄虾滑粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-10

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