凉拌春笋

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凉拌春笋的用料

春笋 5根 独蒜 1个
盐 2克 红油辣椒 3勺
味精 2克 生抽 2勺
醋 1勺 香油 2勺
白糖 4克 花椒油 1勺
芝麻 适量

凉拌春笋的做法

凉拌春笋的做法图解1

步骤1

选择几根嫩一点的春笋。
凉拌春笋的做法图解2

步骤2

撕成细丝，水开后倒入焯水3分钟捞出。
凉拌春笋的做法图解3

步骤3

放凉沥干水份。
凉拌春笋的做法图解4

步骤4

依次加入所有调味料。
凉拌春笋的做法图解5

步骤5

拌匀即可。

凉拌春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 每文的日食记 编写，未经授权不得转载

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