蒜蓉小龙虾

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蒜蓉小龙虾的用料

龙虾 2斤 蒜头 5个
啤酒 1瓶 盐 适量
油 适量 酱油 适量

蒜蓉小龙虾的做法

蒜蓉小龙虾的做法图解1

步骤1

弄好蒜，我用了两种蒜，这种会比较香一点
蒜蓉小龙虾的做法图解2

步骤2

剁成蒜泥
蒜蓉小龙虾的做法图解3

步骤3

清洗好的小龙虾，要拿刷子刷，然后剪虾头去虾线，开背，这是清理好的小龙虾
蒜蓉小龙虾的做法图解4

步骤4

小龙虾炸了一下捞起来备用，炸过的小龙虾更好吃
蒜蓉小龙虾的做法图解5

步骤5

锅里加大量油，然后炸蒜泥
蒜蓉小龙虾的做法图解6

步骤6

炸香之后放进小龙虾翻炒一下
蒜蓉小龙虾的做法图解7

步骤7

加入一瓶啤酒，这样味道好点，没有腥味，啤酒随便什么牌子都可以
蒜蓉小龙虾的做法图解8

步骤8

加适量盐、酱油、盖上盖子煮10分钟
蒜蓉小龙虾的做法图解9

步骤9

煮好了，盘子太小了

蒜蓉小龙虾的烹饪技巧

虾要炸过捞起来，然后用锅里德油把蒜泥炸了，要加啤酒煮，其实可以自己加点清瓜的，这次时间不够随便煮了一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-13

©本菜谱的做法由 我就是李小姐 编写，未经授权不得转载

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