美白养颜［椰子鸡］

美白养颜［椰子鸡］

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绝了薇子_
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妈妈也是女孩子，给妈妈做一份美白养颜又好喝的椰子鸡汤吧～
参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

椰子鸡的用料

椰青 2个 鸡肉 半只
红枣 6颗 虫草花 50克
党参（可无） 1根 百合（可无） 适量
枸杞 适量 清水 500克
盐 1勺 鸡精 半勺
无敌蘸料 柠檬/小青桔 一小块/四五个
生抽 3勺 花椒油 半勺
香菜 2根 小米辣 1个
葱花 1根 蒜末 3瓣
番茄丁（可无） 适量

椰子鸡的做法

美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解1

步骤1

椰子开壳。
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解2

步骤2

倒出椰汁。
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解3

步骤3

用蛋糕脱模刀取下椰肉。
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解4

步骤4

椰肉清洗一下。
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解5

步骤5

椰肉切条。
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解6

步骤6

锅里放入鸡肉，加入去腥三件套（葱、姜料、酒），焯水。 如果买三黄鸡可以直接煮，我用的农家土鸡，不容易熟，所以先焯水煮了一会儿。
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解7

步骤7

锅里倒入椰汁，加入、党参、红枣、枸杞、百合、姜片。
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解8

步骤8

放入椰肉和焯好水的鸡肉，加适量清水。
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解9

步骤9

最后放上一把虫草花盖盖煮。
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解10

步骤10

现在来调一个灵魂蘸料。 放入蒜末、小米辣、葱花、香菜、番茄丁、柠檬、生抽、花椒油，搅拌均匀。
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解11

步骤11

鸡汤沸腾后再开小火煮十几分钟，加入盐和鸡精调味就可以了。
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解12

步骤12

煮好的鸡汤色泽金黄。
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解13

步骤13

先来一口汤，好清甜啊～
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解14

步骤14

再来一口椰肉，椰香浓郁。
美白养颜［椰子鸡］#以美食的名义说爱她#的做法图解15

步骤15

夹一块鸡肉蘸料，这个蘸料太海南了，超级解腻。 椰子鸡汤到底是什么神仙鸡汤，好喝还美白养颜，绝了！ 大家快来做吧～

椰子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-13

©本菜谱的做法由 绝了薇子_ 编写，未经授权不得转载

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