绿豆糕

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小鱼儿
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为了消耗家里的绿豆，做绿豆糕是最快的方法！馅是前段时间做好放在冰箱冷冻保存的，绿豆去皮太麻烦，就连皮一起做，去皮的话或许好看一点！

绿豆糕的用料

绿豆 125克 细砂糖 40克
黄油 50克 豆沙馅 180克
可可粉、抹茶粉 适量 芝麻馅、流沙馅、豆沙馅 适量
牛奶 适量

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆洗净煮熟，放破壁机加适量的牛奶（能搅动就可以）搅拌均匀，锅中放入黄油和搅拌好的绿豆还有糖，炒至略干。
绿豆糕的做法图解2

步骤2

炒好的绿豆茸分三份各自加入可可粉和抹茶粉，揉均匀即可。
绿豆糕的做法图解3

步骤3

各自包入馅，模具洒熟米粉压成型，（我偷懒洒了奶粉，马上吃的话无所谓，时间长的话还是米粉好）
绿豆糕的做法图解4

步骤4

放容器
绿豆糕的做法图解5

步骤5

哈哈！ 有点丑！

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-13

©本菜谱的做法由 小鱼儿 编写，未经授权不得转载

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