抱抱卷

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盛满水果的抱抱卷，淋上各种口味的丘比果+1果酱，每一口都很满足。 想交流更多丘比菜谱，参加每月的厨王争霸赛的小伙伴用微信扫描最后一步二维码，来到【丘比粉丝俱乐部】参与活动可以拿积分获重磅豪礼呦！

抱抱卷的用料

丘比果+1 蓝莓果酱 适量 丘比果+1 草莓果酱 适量
丘比果+1 芒果果酱 适量 鸡蛋 150g
玉米油 30g 牛奶 30g
低筋粉 40g 细砂糖 30g
柠檬汁 少许 淡奶油 100g
糖粉 20g 芒果 适量
草莓 适量 蓝莓 适量

抱抱卷的做法

抱抱卷的做法图解1

步骤1

准备所需食材。
抱抱卷的做法图解2

步骤2

牛奶与玉米油混合均匀。
抱抱卷的做法图解3

步骤3

筛入低粉和蛋黄液，搅匀。
抱抱卷的做法图解4

步骤4

蛋清分3次加细砂糖打发至提起有弯勾状。分次与蛋黄糊混匀。
抱抱卷的做法图解5

步骤5

分次与蛋黄糊混匀。
抱抱卷的做法图解6

步骤6

混合好的面糊。
抱抱卷的做法图解7

步骤7

烤盘铺烤纸，挤入面糊，大约直径约6.5-7cm左右的圆。
抱抱卷的做法图解8

步骤8

烤箱预热，中层165度，15分钟左右。
抱抱卷的做法图解9

步骤9

蛋糕坯晾凉，分别挤入加了糖粉后打发的淡奶油。
抱抱卷的做法图解10

步骤10

点缀水果。
抱抱卷的做法图解11

步骤11

表面分别淋丘比果+1蓝莓果酱，丘比果+1草莓果酱，丘比果+1芒果果酱即可。
抱抱卷的做法图解12

步骤12

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抱抱卷的烹饪技巧

圆的大小刚好和丘比果+1蓝莓果酱的盖子一样大，也可提前在烤纸上用可食用笔勾画面糊的位置和大小
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-14

©本菜谱的做法由 丘比食品 编写，未经授权不得转载

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