零失败|比粑粑糕还要好吃的麻薯手指饼

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今天分享的麻薯手指饼，外酥里糯，越吃越好吃！搅一搅，拌一拌，制作无难度，新手小白也没问题哦！

麻薯手指饼的用料

糯米粉 150克 奶粉 10克
牛奶 120克 玉米油 20克
细砂糖 15克 鸡蛋 1个
蔓越莓干 20克

麻薯手指饼的做法

零失败|比粑粑糕还要好吃的麻薯手指饼的做法图解1

步骤1

准备好所用的材料。
零失败|比粑粑糕还要好吃的麻薯手指饼的做法图解2

步骤2

牛奶、玉米油、鸡蛋、细砂糖，放入盆中。
零失败|比粑粑糕还要好吃的麻薯手指饼的做法图解3

步骤3

用打蛋器搅拌均匀。
零失败|比粑粑糕还要好吃的麻薯手指饼的做法图解4

步骤4

倒入糯米粉和奶粉
零失败|比粑粑糕还要好吃的麻薯手指饼的做法图解5

步骤5

搅拌至细腻无颗粒状态。
零失败|比粑粑糕还要好吃的麻薯手指饼的做法图解6

步骤6

加入切碎的蔓越莓干。
零失败|比粑粑糕还要好吃的麻薯手指饼的做法图解7

步骤7

继续搅拌均匀。
零失败|比粑粑糕还要好吃的麻薯手指饼的做法图解8

步骤8

装入裱花袋中
零失败|比粑粑糕还要好吃的麻薯手指饼的做法图解9

步骤9

挤到模具上。
零失败|比粑粑糕还要好吃的麻薯手指饼的做法图解10

步骤10

送进预热好的烤箱中，170度烤25分钟。
零失败|比粑粑糕还要好吃的麻薯手指饼的做法图解11

步骤11

外酥里糯，越吃越好吃！

麻薯手指饼的烹饪技巧

不同品牌的糯米粉吸水量不一样，液体可适当调节。没有手指饼模具的话，建议水量减少些，稍微浓稠点，形状容易控制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-23

©本菜谱的做法由 土豆 编写，未经授权不得转载

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