单县羊肉汤

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李多味
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单县羊肉汤的用料

羊腿 1个 白芷 2个
山奈 10g 花椒 2g
丁香 少许 草果 2个
姜片 2g 盐 1勺

单县羊肉汤的做法

单县羊肉汤的做法图解1

步骤1

羊肉用清水冲洗干净
单县羊肉汤的做法图解2

步骤2

热水下锅
单县羊肉汤的做法图解3

步骤3

烧开后把浮沫撇去
单县羊肉汤的做法图解4

步骤4

放入香料，煮1小时
单县羊肉汤的做法图解5

步骤5

加入一勺盐
单县羊肉汤的做法图解6

步骤6

然后把羊肉取出
单县羊肉汤的做法图解7

步骤7

把羊肉剔下来，把骨头放入汤中继续煮
单县羊肉汤的做法图解8

步骤8

把羊肉切成小块
单县羊肉汤的做法图解9

步骤9

喜欢吃红汤的话，可以加一块羊油
单县羊肉汤的做法图解10

步骤10

最后把骨头捞出，放入切好的羊肉
单县羊肉汤的做法图解11

步骤11

来上一碗羊肉汤，别提多好喝！

单县羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-18

©本菜谱的做法由 李多味 编写，未经授权不得转载

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