美味鲫鱼汤 超简单哦

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许浪浪～厨娘
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午后做一道美味的鱼汤，全家老少都爱喝 高蛋白，补肠胃，去湿

美味鲫鱼汤的用料

鲫鱼 4条 姜 2片
盐 适量 油 适量
热开水 1000g

美味鲫鱼汤的做法

美味鲫鱼汤 超简单哦的做法图解1

步骤1

清除鱼体内脏，两腮去掉，刮去表皮鱼鳞 改到，不要划破鱼内侧肚膜(不然煮好就稀烂了)
美味鲫鱼汤 超简单哦的做法图解2

步骤2

姜备用
美味鲫鱼汤 超简单哦的做法图解3

步骤3

锅内热油，加少许盐。煎两面金黄，加姜丝
美味鲫鱼汤 超简单哦的做法图解4

步骤4

加烧好的热水，倒入锅中，尽可能多点水(炖的时间长点，汤浓郁好喝)
美味鲫鱼汤 超简单哦的做法图解5

步骤5

图片我是炖了50分钟。跟奶一样吧？？？ 开喝

美味鲫鱼汤的烹饪技巧

1.改刀一定不要太深，不要划破鱼肚内膜 2，一定要备用烧开的热水，锁住营养。汤还白净 3.补脾健胃，易吸收 您呐，学会了吗？食材很少，但做出来营养美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-18

©本菜谱的做法由 许浪浪～厨娘 编写，未经授权不得转载

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