冬瓜菠菜鸡蛋汤

冬瓜菠菜鸡蛋汤

精品 独家
3.0万 浏览 368 收藏
收藏
虫懒懒
虫懒懒 虫懒懒
＋ 关注

简简单单 健康饮食

冬瓜菠菜鸡蛋汤的用料

菠菜 1把 鸡蛋 1个
冬瓜 150g 食盐 适量
白胡椒粉 2克 香油 1勺

冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法

冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

冬瓜 切小块
冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

菠菜焯水后 过凉水
冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

先下锅炒冬瓜 炒至断生
冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

加入开水
冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

煮10分钟左右 至冬瓜成熟
冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

放入焯过水的菠菜
冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

撒入食盐
冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

淋入一个打散的鸡蛋液
冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

鸡蛋定型 撒少许白胡椒粉
冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法图解10

步骤10

关火 淋入香油
冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法图解11

步骤11

完成✅

冬瓜菠菜鸡蛋汤的烹饪技巧

冬瓜提前炒出水汽 煮的汤更浓一些 有鸡蛋的汤 菜 就不加鸡粉或味精了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-18

©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写，未经授权不得转载

冬瓜菠菜鸡蛋汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

冬瓜菠菜鸡蛋汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冬瓜菠菜鸡蛋汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活