玉米鸡肉肠

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减脂餐，少不了鸡胸肉，可是也不能总水煮啊，煎着吃，今天换个吃法。

鸡肉肠的用料

跑山鸡鸡胸肉 两大块 玉米粒 适量
葱姜 适量 耗油 1勺
老抽 1勺 生抽 2勺
黑胡椒粉 3克 玉米淀粉 适量
胡萝卜 半根

鸡肉肠的做法

玉米鸡肉肠的做法图解1

步骤1

我买的跑山鸡的鸡大胸，应该比冷冻的肉食鸡更好吧，切成肉糜。
玉米鸡肉肠的做法图解2

步骤2

胡萝卜搅碎，玉米粒是以前煮熟的玉米脱粒冷冻的。
玉米鸡肉肠的做法图解3

步骤3

加入调料品搅拌在一起，再加入玉米淀粉水，拌匀。
玉米鸡肉肠的做法图解4

步骤4

全部倒入裱花袋。
玉米鸡肉肠的做法图解5

步骤5

挤进香肠模具，没有模具的，可以用锡纸。
玉米鸡肉肠的做法图解6

步骤6

水开后上锅蒸15分钟即可。
玉米鸡肉肠的做法图解7

步骤7

轻松脱模，也可以当加餐哦！

鸡肉肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-20

©本菜谱的做法由 心竹園 编写，未经授权不得转载

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