剁椒鱼头

独家
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剁椒鱼头的用料

鱼头 1500g 红剁椒 50g
小米辣 50g 葱姜蒜 适量
蒸鱼豉油 10ml 生抽 10ml
陈醋 5ml 10g

剁椒鱼头的做法

剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

这是买回来的鱼处理干净了
剁椒鱼头的做法图解2

步骤2

先放料酒、白胡椒粉、葱、姜、腌制十分钟以上
剁椒鱼头的做法图解3

步骤3

在把剁椒炒至变色放上面铺好
剁椒鱼头的做法图解4

步骤4

这是蒸好的鱼、口感不错

剁椒鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-21

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