蒜香鸡翅

精品
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鸡翅别再可乐了!这样做好吃到爆炸!重点是低卡少油,减脂的你也能试试,非常简单~

蒜香鸡翅的用料

鸡翅 10个 大蒜 1头
青椒 1个 小米辣 2~3个
料酒 适量 生抽 适量
胡椒粉 适量 辣椒粉 适量
孜然粉 适量 适量
适量

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

用清水洗净
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

用厨房纸巾擦干水分
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

剪成两半,更好的入味
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

加入蒜末,适量的生抽、耗油、胡椒粉、盐、糖,搅拌均匀,静置20分钟
蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

用油刷均匀涂抹锅底
蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

下鸡翅煎,注意要把蒜末抖下来,煎至两面金黄
蒜香鸡翅的做法图解7

步骤7

加入辣椒粉和孜然粉翻炒一会。口味清淡的可以不加
蒜香鸡翅的做法图解8

步骤8

加入青红椒圈再翻炒一会就可以出锅了

蒜香鸡翅的烹饪技巧

1.下锅煎鸡翅的时候,注意要把蒜末抖下来,蒜末留到煎好后在加入翻炒; 2.我做的是少油版的,一定要用不粘锅,不介意油重也可以用油炸,也很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-21

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