青椒肉丝

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房小厨727
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三碗米饭都不够的青椒肉丝 操作简单 一起来吧！

青椒肉丝的用料

猪里脊 200克 螺丝椒 200克
蒜 适量 姜丝 适量
耗油 2勺 生抽 适量
盐 鸡精 适量

青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法图解1

步骤1

螺丝椒切丝备用
青椒肉丝的做法图解2

步骤2

猪里脊切丝 盐 鸡精 耗油 胡椒粉 蛋清 淀粉 腌制二十分钟
青椒肉丝的做法图解3

步骤3

肉丝下锅滑油翻炒
青椒肉丝的做法图解4

步骤4

捞出备用
青椒肉丝的做法图解5

步骤5

葱姜蒜爆锅 下螺丝椒炒香
青椒肉丝的做法图解6

步骤6

下入肉丝 调味即可(耗油 生抽 盐 鸡精)
青椒肉丝的做法图解7

步骤7

出锅装盘

青椒肉丝的烹饪技巧

用螺丝椒更辣喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

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