彩色小丸子

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Comnie鱼
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因为去市场看到紫薯球，南瓜球，菠菜球串成一串 哥哥说想吃 于是有了这一道早餐 今天用紫薯，咸蛋黄和土豆做 沾豆浆粉超好吃的

彩色小丸子的用料

紫薯 1块 咸蛋黄 1个
糯米粉 6勺 土豆 一小块
豆浆粉 适量

彩色小丸子的做法

彩色小丸子的做法图解1

步骤1

1.紫薯/土豆/咸蛋黄分别切块蒸熟
彩色小丸子的做法图解2

步骤2

压成泥
彩色小丸子的做法图解3

步骤3

2.各自加两勺糯米粉 咸蛋黄要加水，因为水份少 土豆水份多，适当加多一点糯米粉 3.揉成球
彩色小丸子的做法图解4

步骤4

4.上锅蒸5-8分钟
彩色小丸子的做法图解5

步骤5

5.倒豆浆粉/不吃甜可以沾黄豆粉 特别特别的软糯的一款

彩色小丸子的烹饪技巧

主要是蒸熟后加入糯米粉，水份多就加多点糯米粉，水份干就加点水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 Comnie鱼 编写，未经授权不得转载

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